KAS IR SUPERFOOD

Tie ir veselīgie produkti – Superfoods. Jautājums loģisks vai  mums tos vajadzētu lietot?  Pagrabs pilns ar vasarā audzētiem un konservētiem produktiem.
Izlemt pašiem. Bet vai Tu esi aizdomājies*usies* par to, ka gadu desmitiem ilgo intensīvo lauksaimniecību kultivējot, gan Latvijā gan citviet augsnē trūkst barības vielu, samazinājušies vai pat izzuduši daudzi mikroelementi un minerālvielas un pateicoties tam faktam, tās nevar atrasties arī audzētajos kultūraugos, kurus tālāk izmanto pārtikā. Liekas neticami. Samazinās pārtikas kvalitāte un tas ir fakts, jo īpaši gados vecāki cilvēki mēdz teikt, ka burkānam vairs nav tā garša, kālis ir pavisam citāds utt.  Ilgstoši lietojot uzturā šādus uzturvērtības ziņā nepilnvērtīgus pārtikas produktus, domāju, katrs redz to ka, cilvēku organismus sāk apdraudēt tādas mūsdienās izplatītas kaites kā – aptaukošanās, sirds slimības, cukura diabēts, dažādi iekaisumi, alerģijas, vēzis u.c.

Lai gan latvietis tāpat turpina ēst rupjmaizi, kas cepta savā zemē, ēst skābo kāpostu zupu utt., bet veselība un spēks salīdzinot ar paaudzi, kas auga 60. gadus atpakļ ir nesalīdzināmi krities. Protams visu jauno pieņemt nākas ar nelielu piespiešanos, bet ja ņem vērā faktu, ka Superfoods produkti satur īpaši daudz vērtīgu uzturvielu,  fito un bioloģiski aktīvu vielu, kas ir nepieciešamas mūsu eksistencei. Daudz ģimenes to ņem vērā un praktizē iegūstot labus rezultātus. Uzturzinātnieki visā pasaulē pievērš arvien lielāku cilvēku uzmanību sen zināmiem, bet maz lietotiem, uzturvērtības ziņā bagātiem dabas produktiem Superfoods, kas dod organismam spēku pasargāt to un tikt galā ar apkārtējo pasauli, kas ir kļuvusi vairāk nekā mazliet toksiska, bet jau apdraudēta, ka vēl pēc pavisam maza laika sprīža vēža slimie būs tikpat daudz, kā tie, kurus piemeklē griupas vīruss. Viens no šiem Superfoods produktiem ir Aloe Vera. Manā ģimenē lieto Superfood. Atbildēšu kapēc mums šāds lēmums bija jāpieņem. Dzīvojot ārpus Latvijas, īpaši ziemas apstākļos Superfoodi ir ļoti vērtīgs papildinājums ēdienkartē, jo tomēr gribam to vai nē organismā ir slēptais stress par vides maiņu, daudzi to neapzinās, bet tā ir, tas ietekmē visu organisma funkcionēšanu kopā. Mūsu arsenālā, ir dažādi Superfood, bet  īpaši gribētos izcelt Aloe Vera, kura satur visas nepieciešamās minerālvielas, aminoskābes, vitamīnus lielā koncentrācijā, kas nepieciešami pie intensīvas fiziskas slodzes.

Bieži mēs konstatējam, lai gan aktīvi sekojam savai ēdienkartei, diemžēl ziemas sezonā tā ne-vienmēr nodrošina gan nepieciešamo dažādību, lai uzņemtu visas vajadzīgās uzturvielas,  gan produktiem ir samazināta uzturvērtība dēļ gariem glabāšanas termiņiem un apstrādes, lai tie glabātos.  Daudziem kas ar manu konsultāciju iziet attīrīšanās/detoksikācijas kūri rodas jautājums kā noturēt šo lielisko viegluma un enerģijas sajūtu. Arī man tā bija vairākus gadus atpakļ, tieši tas bija task am pateicoties mums pārtika ir balstīta uz Superfood, kā pamatu.  Un tapēc loģiska pieeja un secinājums.

Superfoodi ir viens no veidiem kā organismam palīdzēt gan ziemas sezonā, gan pēc attīrīšanās kūrēm. Superfoodi ir īpaši ar to, ka to sastāvā esošās vērtīgās uzturvielas ir īpaši augstā koncentrācijā. Superfoodi ir ēdiens un daudziem no tiem nav maksimālie daudzumu ierobežojumi, taču ņemot vērā augsto uzturvielu koncentrāciju sāta sajūta, uzņemot organismam nepieciešamo, iestājas ātri.

Superfoodos mēs varam runāt par īpaši augstu vitamīnu un antioksidantu koncentrāciju, ļoti plašu un bagātīgu minerālu sastāvu, tai skaitā reto mikroelementu un, protams, kā gan bez hlorofīla.

Lasi vairāk par tiem sadaļā dabīgie ārstniecības augi . Sazinies ar mani pa e mailu ingunapetersonelv@gmail.com vai ērtāk pa skype arturs243